如果您曾经和印度高尔夫球手一起旅行，您会很快发现他们永远不会留下三件事：他们的俱乐部，护照和他们的Masala Chai。前两个很明显，第三个是文化DNA。是的，是的，是的，但是当行李箱被拉开时，它会用豆蔻豆荚，肉桂棒和可疑数量的Ziploc袋子嘎嘎作响，这会使机场安全划痕。
我已经走了足够长的时间，可以在几代人中见证这种仪式。年轻人现在携带蓝牙扬声器，蛋白质振动器和装有Netflix的iPad。但是，问他们在袋子的那个精心泡沫包裹的角落里包裹着什么，而且通常是柴Masala的藏匿处，他们的母亲在最后一分钟被推入了一半的过滤器。因为，让我们成为现实：在国外，没有数量的平坦白色，拿铁咖啡或卡布奇诺斯可以代替一杯蒸杯的Masala Chai的舒适性。
图片：您已经飞行了14个小时，降落在不同的时区，而您的第一次早餐是在一家高档国际酒店。传播看起来令人印象深刻 – 果，香肠，鸡蛋，一些看起来可疑健康的绿色东西。但是第一批咖啡？它是水的，苦涩的，而且像三柏忌一样令人振奋。那时，印度高尔夫球手撤退到他的房间，建立了他的“迷你实验室”，然后开始用水壶酿造柴，这可能是为了瞬间的面条。
你笑了，但是那柴变成了你的锚。一口一口，您从寒冷的灰色苏格兰运回班加罗尔的阳光明媚的阳台，在那里您的妈妈大喊大叫，您迟到了。或到您的家庭课程外的茶摊，叔叔带着巨型水壶自80年代以来一直在提供同样的啤酒。在巡回演出中，与家的联系是无价的。
这是一个内部秘密：将两个或更多印度高尔夫球手放在同一家酒店中，到第2天，某人的房间成为“柴总部”。它开始很小：一个人带来了茶袋，另一个人从自助早餐中偷牛，第三个供应帕尔·G饼干。在您不知不觉中，整个印度特遣队都被挤入一个房间，蒸汽雾化镜子，辩论秋千路径，饮食计划，偶尔是生活哲学。
外国高尔夫球手走过并凝视，想知道我们是否正在策划世界统治。从某种意义上说，我们是。因为那些柴聚会是友谊加深的地方，策略得到了孵化，有时会解决怨恨。忘记董事会 – 真正的印度高尔夫谈判发生在水壶周围。
我们的外国同龄人不会嘲笑我们 – 他们着迷了。我曾经把一杯Masala Chai交给了苏格兰专业人士，他说它的味道就像“圣诞节里的圣诞节”。他很高兴自己尝试自己制作，并迅速将辣椒粉丢给肉桂。可怜的家伙的味蕾可能永远不会恢复，但尝试是崇高的。多年来，我看到不止一个国际高尔夫球手被迷住了。他们开始随意地通过我们的Chai总部掉下来：“嘿，伴侣，请注意我抓住cuppa吗？”他们可能不知道丁香和豆蔻之间的区别，但是当他们品尝时就知道舒适感。
我曾经在日本打过一场比赛，因为我的房间“闻起来可疑”，所以家政服务几乎叫消防部门。事实证明，水壶和马萨拉的组合产生了一种香气，使走廊沿着一半飘落。管家女士进来，嗅着空气，看着我，好像我在经营一个黑人市场的咖喱屋一样。我实际上必须给她一个杯子，以证明它是无害的。第二天，她与三个同事回来，要求更多。到本周末，我少了“ Gangjee，The Golfer”，而更多的是“ Gangjee，The Chai Wallah”。
对于许多印度高尔夫球手来说，柴不仅仅是咖啡因，这是仪式。没有它的T恤，您会感觉自己的挥杆节奏熄灭了。酿造它太虚弱了，突然，推杆拒绝掉落。我知道真正相信自己的早晨柴的玩家是他们前赛前例行的一部分，就像伸展或检查码数一样至关重要。是迷信吗？或许。但是，如果相信姜和丁香的力量可以帮助您找到球道，谁在抱怨？
即使您在世界一半的比赛中，家庭也永远不会远离印度高尔夫球手的心。深夜的面积通常以“ beta，你有柴吗？”这就是我们父母在各个时期表达爱的方式。他们可能不了解在压力下击中280码平局的感觉，但是他们确切地知道您在杯子里喜欢多少茶匙糖。那是他们保持联系的方式。
是的，柴有时会双向旅行。我有亲戚发送护理包，其中包括袜子和家庭疗法之间的Masala混合物。忘记免税香水 – 我们的手提箱豆蔻的气味。
我们不要自欺欺人，柴也是八卦的燃料。四名印度高尔夫球手和水壶可以产生足够的谣言来为亚洲巡回演出提供动力。谁与一位新教练一起工作，他遇到了麻烦，他被营养师发现了 – 没有逃脱柴圈。当您完成第二杯杯子时，您比Instagram更新了。实际上，我认为正式的旅游通讯应该雇用我们。我们更快，更香。
随着运动科学的蓬勃发展，每个人都在追逐完美的前饮料。能量凝胶，等渗配方，蛋白质奶昔 – 信任我，我已经尝试了所有这些。但是，没有什么比Masala Chai的踢了。有糖的速度能量，牛奶以舒适，以及……性质的香料。与一些霓虹色的运动饮料不同，Chai不带有副作用，例如“为什么我的舌头感觉放射性？”
因此，也许我们印第安人一直在做一些事情。称其为阿育吠陀，称其为传统，但对我们来说，柴是原始的运动饮料。
您可能会认为，在冷啤酒和Frappuccinos上长大的年轻人会抛弃传统。没有机会。我已经看到巡回演出的青少年小心翼翼地包装了他们的测距仪旁边的柴袋。他们可能会玩田径人的数字并炸毁330码，但是当晚上到来时，他们仍然想要那个熟悉的杯子。这证明了某些文化习惯拒绝死亡，无论游戏变得多么全球。
我有时会想象PGA巡回赛用Masala Chai取代其咖啡赞助的未来。美国各地的俱乐部供应蒸汽杯恰到好处，老虎伍兹扣在饼干上，罗里要求“请一个强大的切割”。更衣室闻到豆蔻而不是消毒剂。高尔夫球手可以做梦。
在此之前，我们将继续携带Ziploc的Masala袋，在水壶中酿造，并使酒店工作人员感到困惑，他们不明白为什么房间闻起来像香料集市。因为归根结底，Masala Chai不仅是一种饮料，而且是我们的安慰，我们的社区，也许是我们的秘密武器。
因此，下次您在国外看到印度高尔夫球手时，如果您闻到姜和丁香从他的包中散开的味道，请不要感到惊讶。那不是迷信 – 生存。请记住，在高尔夫球和生活中，您可能并不总是能使标准杆，但是用一杯Masala Chai杯，您将永远保持和平。
