Ashtami和Navami，杜尔加·普贾（Durga Puja）的最后两天不仅是关于华丽的大舞，仪式和文化表演，因此，这一切都是美食爱好者梦dream以求的一切。从经典的孟加拉菜到美味的街头小吃，每个角落都有一些可以尝试的东西。因此，如果您打算去Pandal Hoping，无论是Delhi在Kashmere Gate上最古老的Durga Puja还是CR Park的热闹Mela Ground，这些都是您绝对不会错过的街头食品。
首先，没有Bhog，没有Durga Puja Pandal Hopping是完整的。 Bhog是为女神的奉献而准备的，大多数人都可以奉献给奉献者，通常包括Khichuri（米饭和小扁豆的舒适组合），Labra（蔬菜混蛋），以及像Sandesh或Mishti Doi这样的甜蜜。 Khichuri的温暖风味与微妙的甜点搭配，使这是您烹饪之旅的完美开端。不要错过！
Puchka或Panipuri在印度其他地方众所周知，是街头食品经典。这些小叮咬是节日的最爱，酥脆，脆皮的紫菜充满了罗望子水，土豆泥和鹰嘴豆。在2025年，一些供应商正在增加有趣的曲折，例如奶酪烤或浓郁的puchkas，在永恒的小吃中给出了新鲜的旋转。在互动的同时在大鸡大雨之间移动的理想选择。
Kathi Lolls非常适合在杜尔加（Durga Puja）晚上在旅途中饮食。柔软的paratha包裹在鸡蛋，鸡肉或羊肉等五香馅料上，以及洋葱和调味料。方便，充满且完全美味的Kathi劳斯（Kathi）卷成为节日的主食，并受到各个年龄段的人的喜爱。当您想要令人满意的叮咬而不暂停pandal跳跃时，它们特别出色。
Beguni是一种传统且不可抗拒的小吃。将薄片的盐（茄子）切成薄片浸入克面粉（Besan）面糊中，炸至金色和酥脆。通常在Bhog期间与Khichuri一起担任Khichuri，许多孟加拉人发誓，如果没有这个，杜尔加（Durga Puja）的夜晚就不完整。
Jhalmuri是您可以根据您的喜好要求供应商制作的东西。它是用膨化的米饭，芥末油，切碎的洋葱，辣椒和烤花生制成的，它是轻巧，辣和浓郁的。 Jhalmuri非常适合在探索大麻店时零食，最好的部分是您可以在旅途中享用。
在杜尔加（Durga Puja）期间，孟加拉国都期待着鱼类菜肴。 Macher Jhol（鱼咖喱）和油炸的Ilish（Hilsa Fish）是最喜欢的。因此，如果您喜欢鱼，现在是时候治疗您的味蕾了！
在杜尔加（Durga Puja）期间，甜蜜的商店充满了传统的甜点，例如Rosogolla，Sandesh，Chomchom和Mishti Doi。尽管在杜尔加（Durga Puja）庆祝活动期间，费率可能会有些高点，但是拥有一块或切片就足以完成您的饭菜。
所有的步行，品尝和炎热的天气都会使您口渴。因此，它绝对需要清爽的饮料。在探索大雨时，您必须有甘蔗汁，Lassi和椰子水，这将使您免受热量的侵害。
对于巨型跳舞期间的食物爱好者，一些简单的技巧可以使您的体验更加顺畅。早点走，因为Bhog的柜台和受欢迎的摊位可能很快就用完了。与朋友分享和品尝菜肴，享受多样性而不会过度填补。通过携带水来保持水分，尤其是如果您正在咀嚼辛辣的街头食品时。并保留一些现金，即使许多供应商接受数字付款，较小的供应商通常更喜欢现金。
