Swiggy Food Marketplace首席执行官罗希特·卡普尔(Rohit Kapoor)周一告诉FE,该国的快速食品运送市场将由创新和扩展为新类别和用例驱动。
他说:“对我们来说,这项工作是找出如何使越来越多的类别与交付相关的类别。”他补充说,诸如蛋糕和午餐之类的用例中,目前需要更多的创新才能更快地交付。
卡普尔说,4 – 5年前,茶和汤似乎很难传递。但是现在,随着包装的创新,它们已成为高度排序的类别。
他说:“地理扩张不再是杠杆。”
卡普尔(Kapoor)强调,快速食品将留在这里,公司致力于建造它。
这是在Swiggy的主要竞争对手Eternal(以前为Zomato)快速关闭其类似产品的Zomato和日常需求的情况下。公司首席执行官Deepinder Goyal说,他们没有看到这些产品中获利能力的途径,而不会损害客户体验。
但是,它的快速商业小酒馆继续运营其快速的食品送货业务小酒馆。
Swiggy提供了两种快速的食物送货 – Bolt和SNACC,两者都看好。
在Bolt下,该公司通过距离客户2.5公里以内的餐厅提供10-15分钟的食物。它于去年10月推出,已经扩展到500多个城市,并为Swiggy的整体食品送货量贡献了约12%。卡普尔说,在某些地方,这超过20%。
此外,通过螺栓获得的新用户的月度保留率比平台的平均值高4-6%。
对于SNACC,该公司使用集中式厨房和与品牌合作的混合,在10分钟内提供小吃。它是在今年早些时候推出的,目前居住在德里NCR和班加罗尔。它将很快在浦那上线。
他说:“我们开放了更多的合作伙伴关系,但框架将保持不变。”这包括使平台保持简单,并仅提供可以快速交付的SKU。
他说:“这种过滤器将更加适用于SNACC。”他补充说,该平台仍然很早就发现其产品市场合适。
Eternal在1月至3月季度表示,由于迅速商务部门的需求增加,它面临送货人员的短缺。但是,卡普尔说,斯威吉并没有看到太多缺乏。
他说,在四月和五月,通常每年都有这些人员回到本地地点进行收获。到5月底,短缺开始缓解。
他说:“我们今年没有看到新的。” “如果有的话,今年稍好一些。”