随着长寿产业成为价值数十亿美元的产业,延长人类寿命的努力正在不断增加。随着长寿技术和个性化健康的快速发展,越来越多的人加入了抗衰老的行列。
然而,许多最长寿的人都坚持简单的日常生活,其中最一致的习惯之一就是均衡饮食。
蓝色区域的人们注重植物性饮食,如蔬菜、水果、全谷物和豆类。他们的饮食以坚果、种子和橄榄油等未加工的天然食品为主,很少有加工食品或糖。
那么,怎样做才能比普通人活得更久呢?斯坦福大学毕业的医生、长寿专家兼 CareCore 首席执行官 Hillary Lin 博士与 Parade 杂志分享了一份健康老龄化所必需的维生素清单,以及必须跳过的维生素清单。
然而,必须记住,补充剂不能取代健康饮食,必须严格按照医生的建议服用。尤其要注意的是是否缺乏某种维生素,可以通过验血来确诊。维生素 B12 或维生素 D 会对健康的多个方面造成严重破坏。
《美国临床营养学杂志》上发表的一项研究称,健康饮食除了对环境的影响外,还可以显着降低过早死亡的风险。
健康老龄化的最佳维生素
维生素 D3 和 K2
如果有一种维生素组合可以引导您健康衰老,那就是维生素 D3 和 K2。将它们放在一起可以降低患心脏病的风险并增强骨骼健康。 Lin 博士表示,这种组合很有意义,因为 D3 有助于身体吸收钙,而 K2 有助于将钙输送到骨骼,而不是动脉。
“我建议每天摄入 2,000 至 4,000 IU 的 D3 和 100 至 200 微克的 K2(MK-7 形式),但首先测试您的水平。维生素 D 的最佳摄入量是 40-60 ng/mL,”Lin 博士说。
据 PubMed Central 称,研究表明,高维生素 K2 摄入量与降低冠状动脉钙化和 CVD 风险相关。
Omega-3(EPA/DHA)
促进健康衰老的基本成分之一是抗炎食品,而 Omega-3 可能是维护大脑和心脏健康的最佳选择。这就是林博士建议您作为可以延缓衰老的顶级补充剂之一。
“我告诉患者,目标是每天从优质鱼或藻类补充剂中摄入至少两克 EPA/DHA,尽管测试可以帮助完善这一剂量,”Lin 博士告诉 Parade。
当我们说 Omega-3 时,它指的是奇亚籽、核桃、植物油、鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、强化酸奶、牛奶和鸡蛋等食物。鱼油补充剂也富含欧米伽。
肌酸
肌酸补充剂可以帮助支持健康的衰老,因为根据研究,它有可能增加衰老的肌肉质量和肌肉力量,降低跌倒的风险并减少骨矿物质的流失。据临床医学杂志报道,初步证据表明肌酸可能具有抗炎特性。
随着年龄的增长,失去肌肉质量是很自然的,而建立或保持肌肉供应就变得至关重要。
“肌酸不仅仅适合健美运动员,有关老年人认知功能和肌肉保存的数据非常引人注目,”林博士说。 “随着年龄的增长,每天五克可以帮助维持肌肉质量、骨密度,甚至大脑健康。”
镁
镁是最被低估的补充剂,当然也是长寿补充剂,它可能是您保持年轻容貌的秘密武器。
林博士表示,这种矿物质参与 300 多种酶促反应,包括 DNA 修复,大多数人都存在亚临床缺陷。
“镁有十几种变体,但为了简单起见,您可以依靠通用柠檬酸镁或甘氨酸镁来支持睡眠,”专家说。
哪些维生素可以跳过
多种维生素
这位长寿专家表示,通用复合维生素可能存在风险,因为它们不是针对个人定制的。
“长寿医学是关于个性化的,而不是把一把随机的营养物质扔到墙上然后希望有什么东西能粘住,”林博士说。 “你可能缺乏镁,但铁摄入过多,复合维生素并不能解决这个问题。”
高剂量维生素E
这是另一种需要跳过的补充剂,因为林博士表示,根据 SELECT 试验,高剂量维生素 E 可能会增加前列腺癌风险。她说,让身体充满抗氧化剂可能会适得其反。