在一个充满疾病和不健康生活方式的世界中，维护和遵循完美的规则以获得健康，长寿并不容易。但是一位102年历史的营养学家已经证明，生活也不是那么困难。加利福尼亚州洛马·琳达大学的医师，YouTube明星，YouTube明星和兼职教授John Scharffenberg博士最近透露了他的长期健康生活的秘密。他在一系列采访和YouTube视频中分享了长寿技巧。
约翰博士于1923年12月出生，去年年满101岁。他环游世界，独自开车，仍然在精神上敏锐。他还宣布，他尚未继承家人的特征，因为他的母亲因阿尔茨海默氏病而死于60多岁，而父亲则因心脏病发作而于76岁。因此，根据教授，长寿并没有在他的家庭中奔跑。
百年纪念的人也已经超过了他的两个兄弟，他认为这是由于他比以前更加活跃。
医生认为他的七个简单日常生活习惯帮助他过着漫长而独立的生活。他认为，这些规则可以防止与年龄有关的心脏病，例如心脏病发作，中风和糖尿病，所有这些都是近期其他疾病和死亡的主要原因。医生声称，遵循他的生活方式规则可以帮助人们拥有更长的寿命。医生认为他的技巧非常需要40至70岁的人。他说，您得到的生活时间很重要 – 中年，从40到70岁。那是您需要的时候，因为那是人们通常放松，有更多钱，买更多食物，坐着更多食物，吃更多的时间，吃更多……这是错误的方法。”
这是约翰医生分享的七个技巧
医生显然建议不要抽烟。百年医生从未抽烟，并在1964年外科医生一般报告以来就对烟草的众所周知危险进行了介绍。吸烟几乎危害人体的每个重要器官，是许多国家可预防疾病和死亡的最大原因之一。 2018年，与吸烟有关的疾病杀死了约20,500名澳大利亚人，每天几乎等于50例可预防的死亡。
除吸烟外，约翰博士还拒绝使用酒精。尽管许多研究人员认为饮酒量或一些特定的饮料确实会带来一些健康益处，但约翰博士反映了那些表明低级饮酒的任何保护作用的研究因增加的癌症风险而无效。他指出，世界卫生组织的指导说，没有酒精是最安全的选择。
营养教授认为，运动是40至70岁之间最重要的事情。医生说：“即使我是营养学家，我认为运动比营养更重要”，这在有关Viva longevity的视频中。他还说：“那是您需要的时候，因为那是人们通常放松，有更多钱，买更多食物，坐更多，吃更多的时候，这是错误的路。”因此，重要的是要保持身体在中年生活。他赞扬园艺和步行是在老年时进行有效的练习。
Scharffenberg博士的重要规则包括您吃什么和何时饮食，这意味着保持适当的体重。医生建议实施简单的饮食习惯，而不会增加不必要的体重。约翰博士在接受采访时说：“在适当的时候吃饭。这意味着没有零食。”他还说：“以理想的体重来吃各种天然，未加工的食物……这就是您需要知道的一切。”
在另一个视频中，他谈到了间歇性禁食，这表现出了很大的健康益处。
Scharffenberg博士是第七天的复临教堂的成员，从小就一直坚持素食。他说，尽管他以后尝试了肉，但自20岁以来就没有食用。取而代之的是，他遵循总植物性饮食，其中包括牛奶和鸡蛋。他说，素食已经足够了，因为吃太多肉会增加心脏病的风险。
该规则再次谈到了素食的好处，因为大多数饱和脂肪来自牛肉，猪肉和家禽。约翰博士说，坚持素食并摆脱动物脂肪的摄入是避免高饱和脂肪摄入风险的最简单方法，例如高血压和高胆固醇。
营养教授指出，糖消耗如何直接增加心脏病的风险以及其他与体重相关的心脏问题。他建议减少糖的摄入量并相应地修改食谱。例如，他建议使用水果和腰果制作煎饼和华夫饼而不是含糖糖浆。
根据世界卫生组织的数据，糖不应占我们总饮食能量摄入量的10％以上，或每天不到12茶匙。将摄入量减少到每日能量摄入量的不到5％可提供更多的健康益处。
因此，约翰·施芬伯格（John Scharffenberg）博士认为，遵循以下技巧肯定会导致您健康，长寿。
