米尔斯为期2024-25季（10月至9月）的糖生产超过2559万吨（MT），因为收获季节只剩下一周的时间。
根据印度糖和生物能源制造商协会（ISMA）的数据，整个季节的甜味剂的生产可能约为2640万吨吨，不包括为乙醇分配的3.5吨。
这违背了2023-24季节29.9 MT的甜味剂的产量，该季节不包括2.1吨糖的生物生产。
“尽管产量下降，但预计糖价将保持稳定，因为本季节将以约5.4吨的糖作为2025-26季节的开放量，”伊斯玛总干事迪帕克·巴拉尼（Deepak Ballani）表示。
10月1日当前糖季节开始时的开放库存是8吨。
由于季节性的原因，北方邦，卡纳塔克邦和泰米尔纳德邦的28磨坊目前正在运营，在该国总共534个单位中。在运营单元中，16 s将在5月的第一周之前关闭。
他说：“再加上相当不错的生产前景，对可用性或价格都不关心。”。
根据ISMA的数据，在2024-25季节结束时携带的糖库存将高于估计为4.5吨生产的规范性要求。
年初的糖加工机体预计糖的产量为27.2吨，并且由于马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦的甘蔗产量降低而产生了减少，这使甘蔗的可用性降低了。
据报道，在南部地区，甘蔗种植于去年的上述正常季风降雨中受益匪浅，据报道，在马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦等主要生产国家中，甘蔗种植在南部地区有了显着改善。伊斯玛（Isma）的巴拉尼（Ballani）说：“预计将从2025年10月的时间表开始，以确保足够的供应位置。”
行业消息人士称，就北部各州而言，正在进行的品种替代计划令人鼓舞的结果，这可能会导致甘蔗产量和糖的恢复增强。
在本季节出口0.4吨糖。
同时，行业消息人士称，到目前为止，在本赛季出口了0.4吨的甜味剂，而已签订了0.3吨装运的合同。
在限制了2023-24赛季的甜味剂出口，2025年1月，政府在考虑到国内可用性和转移到乙醇生产后，允许在正在进行的2024-25季节中出口一吨糖。
