据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 称，由于与召回的面食相关的李斯特菌爆发，至少有六人死亡，多人住院。
包括美国食品和药物管理局 (FDA) 和美国农业部食品安全检验局 (USDA-FSIS) 在内的公共卫生官员报告称，18 个州的 27 人已感染李斯特菌疫情菌株。
根据疾病预防控制中心的说法，李斯特菌是“一种可以污染许多食物的细菌”。食用受污染食物的人最早可能在同一天甚至长达 10 周后开始出现症状。
在已知详细信息的 26 名患者中，夏威夷州、伊利诺伊州、密歇根州、俄勒冈州、德克萨斯州和犹他州有 25 人住院治疗，6 人死亡。一起与怀孕相关的案件不幸导致婴儿流产。
疾病预防控制中心补充说，实际患病人数可能更高，因为可能需要三到四个星期才能确认某种疾病是否与疫情爆发有关，而且有些人可能在没有医疗帮助的情况下康复。
6月，健康数据显示FreshRealm生产的阿尔弗雷多鸡肉宽面条餐受到单核细胞增多性李斯特菌污染。人们发现这些受污染的食物会使人生病。
随后，FreshRealm 测试了由位于加利福尼亚州罗斯维尔的即食食品制造商 Nate’s Fine Foods 提供的原料和面食。 Nate’s Fine Foods 后来主动召回了超过 245,000 磅的预制面食。
疾病预防控制中心证实，内特精细食品公司的成分检测出单核细胞增多性李斯特菌呈阳性。
州和地方卫生官员仍在“收集患者患病前吃了什么的信息”。他们敦促消费者退回或扔掉任何召回的食品。
