我们中的许多人都吃纯果饭,以为我们正在做一个美好的世界。但是吃太多水果会有害,如何有害? Indraprastha Apollo医院内科医学高级顾问Rakesh Gupta博士说:“是的,食用过多的水果可能是有害的,尤其是随着时间的流逝而始终如一地进行。虽然果实丰富的维生素,矿物质,抗氧化剂和纤维含量丰富伴有持续的生活方式,诸如柑橘类或菠萝等酸性水果可能会侵蚀牙釉质或加重糖尿病或糖尿病的人果实无疑是健康的,适度是一种均衡的饮食,包括各种食物群,即使没有任何健康的食物,也可能会导致问题。
普通健康成年人的最佳果实量通常为每天2至4份,具体取决于个人能量需求和活动水平。一份食用通常等于一种中型水果(例如苹果或香蕉),半杯切碎的水果或四分之三的果汁(尽管由于纤维含量而比果汁更喜欢整个水果)。适度是关键。即使是水果中的天然糖也可以迅速加起来。重要的是要与蔬菜,全谷物,蛋白质和健康脂肪之间的水果摄入量平衡。患有某些健康状况的人,例如糖尿病或PCOS,可能需要限制高血糖水果并调整大小。鼓励吃各种颜色的水果,以确保各种营养。目的是获得水果的好处,例如纤维,抗氧化剂和水合,而不会过度糖或拥挤其他必需营养素。
没有一个“最佳”吃水果的时间,但是某些时间可能会带来特定的好处。早晨或早晨的小吃在碳水化合物含量上可以提供快速,自然的能量提升。有些人喜欢在饭前或两餐之间的水果,因为它会迅速消化并提供有助于抑制饥饿的纤维。但是,饭后立即吃水果,尤其是沉重的人,可能会在某些人中缓慢消化或由于发酵而引起腹胀。最好听你的身体,然后选择一个水果不会引起不适的时间。纤维和水含量高的水果,例如西瓜或木瓜,也是锻炼前的小吃。建议糖尿病患者与蛋白质或脂肪一起吃水果,以防止血糖峰值。最终,只要它是均衡饮食的一部分并且在合适的部分食用,就可以在一天中的任何时候享受水果。
通常,混合水果是安全且营养丰富的,但是某些组合可能会对敏感的个体引起消化不适。例如,将香蕉(例如香蕉)与酸性水果(如橙子或菠萝)相结合,可能会导致由于不同的消化速度而导致气体或膨胀。阿育吠陀(Ayurveda)不鼓励将某些水果与其他任何水果混合在一起,暗示瓜消化迅速而发酵,如果食用较慢的食物。尽管有限的科学证据支持所有这些传统规则,但具有消化问题的人可能会因对果实的结合谨慎而受益。如果您经历了消化不良,则最好避免将水果与高蛋白或高脂餐配对,因为水果发酵速度更快并可能引起汽油。但是,对于大多数健康的人来说,多样性是有益的,一起吃不同的水果是可以的。如果人们注意到某些组合后会持续腹胀或不适,那么明智的做法是监测摄入量并咨询营养学家。