水稻出口商伊朗是巴斯马蒂大米最大的目的地之一，担心以色列 – 伊朗冲突升级后的货运和付款延误会放缓。伊朗与沙特阿拉伯，伊拉克和阿拉伯联合酋长国一起，一直是芳香长晶米饭的最大进口商之一。
哈里亚纳邦（Haryana）的主要出口商在匿名的情况下说：“这是一个复杂的过程，以获取向伊朗的巴斯马蒂大米出口给伊朗的出口。”消息人士称，伊朗的进口商目前正在使用迪拜和其他渠道的交易者帐户来解决付款。
出口商希望进行外交降级。他们敦促印度政府可能通过卢比式的贸易或银行保证来探索安全的贸易机制，以维护其利益。
出口商说，目前，虽然私营部门的付款延迟了6至8个月，但涉及伊朗政府部门的交易 – 伊朗政府贸易公司（GTC），伊朗贸易公司（ITKA），伊斯兰国（ITKA），工业，矿山和贸易部（MIMT）的农业贸易部（MIMT）在90到180天的时间里占据了90至180天的任何地方。
Basmati Rice Millers＆Exporters Association副主席Ranjit Singh Jossan，旁遮普省对FE表示：“伊朗曾经是印度巴斯马蒂大米的最大进口商，但多年来，地缘政治动态，尤其是美国制裁，严重破坏了贸易。”
根据商务部的数据，在22财年，伊朗在印度的Basmati大米出口份额中的份额为8.1亿美元或近近35.4亿美元的总货物的23％。在25财年，伊朗的份额下降到12％，至12％，在创纪录的59.4亿美元的总出口总额中，由于美国的制裁延迟了。
沙特阿拉伯（20.25％），伊拉克（14.3％），伊拉克（12.67％），阿拉伯联合酋长国（6.13％）和也门（6.03％）（6.03％）占2024 – 25年印度Basmati总出口总额的60％。
乔森（Jossan）观察到，如果情况恶化，它可能不仅会影响出口商，而且会破坏印度国内市场的定价和需求动态。他说，从伊朗进口印度的原油进口的终止，产生了深厚的财务真空，直接影响了及时支付给巴斯马蒂大米的付款。
印度在过去十年中一直是全球最大的水稻出口商，市场份额约为35％至40％。印度去年删除了对稻米运输的所有限制。
