中央中等教育委员会(CBSE)已写信给其所有附属学校的校长,以建立“制糖委员会”,以监视和减少学生之间的糖消费。该计划主要是为了降低儿童2型糖尿病和肥胖症的风险。
CBSE将儿童糖尿病的风险归因于“含糖零食,饮料和加工食品”的消费。
“在过去的十年中,儿童的2型糖尿病已经显着增加,这是曾经在成年人中曾经看到的疾病,”教育部宙斯盾下的自治组织CBSE在致CBSE学校元首的信中说。
这封信解释说:“这种令人震惊的趋势主要归因于高糖的摄入量,这通常是由于在学校环境中容易获得含糖的零食,饮料和加工食品。”
它进一步说:“糖的过度消耗不仅增加了糖尿病的风险,而且会导致肥胖,牙齿问题和其他代谢障碍,最终影响儿童的长期健康和学习成绩。”
信函中提到的研究表明,糖约占4至10岁儿童每日卡路里摄入量的13%,而11至18岁的儿童占15%,远高于推荐的摄入量5%。
糖板会做什么?
“糖委员会”将教育学生与食用过量糖有关的风险。
它还将告知他们建议的每日糖摄入量,解释垃圾食品,冷饮等中的糖含量,并讨论与糖消耗高糖有关的健康风险。
CBSE学校的糖委员会还将讨论更健康的饮食替代品。
该计划旨在帮助学生做出更明智的食物选择,并鼓励长期支持其健康的习惯。
CBSE还指示学校举办研讨会和研讨会,以提高人们对与糖消耗过量相关的风险的认识。