图片：十几个送货工人位于狭窄的房间的木凳上，有些在地板上，而电动踏板车电池会充电。海得拉巴拉曼塔普尔（Ramanthapur）的Zepto Dark商店的一张照片显示了这一点，暴露了印度10分钟杂货交付承诺背后的丑陋真相。
黑暗商店似乎辜负了他们的名字。印度印度基于应用程序运输工人联合会的国家秘书长Salauddin表示，主要平台上只有30-40％的黑暗商店提供厕所，饮用水或适当的休息区，例如厕所，饮用水或适当的休息区。他说。
随着快速商务平台远离经营自己的黑暗商店并采用加盟商模式，这些工作条件进一步恶化。规范是，黑暗商店内的搬家工和包装工必须在120秒内打包90％的订单，以帮助商店操作员避免罚款：延迟30分钟到一小时的延迟延长1,000卢比； 3,000卢比，1-2小时； 5,000卢比，共2-4小时。
“Store owners don’t want to pay these fines. Instead, they put penalties on us — workers — for delays. Each store also has set targets for the day based on expected commissions from platform. Once this is met, owners themselves ask us to shut the stores and go home. This is a reason for a lot of late-night delivery disruptions across stores,” Manjunath K, a packer at a dark store facility in JP Nagar, Bengaluru, says.
尽管工人面临恶化的条件，但消费者正在遇到自己的透明差距。与明显可见的有效日期的实物商店不同，快速商务平台不会显示此信息。印度食品安全和标准局（FSSAI）在2024年12月的咨询中要求通过在线平台交付的产品在交货时的最低保质期为30％或至少45天。
但是，实际上，这仍然是无效的，因为消费者无法验证合规性，因为平台没有在应用程序上显示有效的信息。 “这些平台正在以廉价的成本购买货架终点的死库，并为这些物品享受了沉重的折扣，”消费者倡导集团Localcircles的创始人Sachin Taparia说。
在今年6月26日的一封信中，Taparia写信给FSSAI首席执行官Kamala Vardhana Rao，要求更新2020年的食品安全和标准修正案，以要求在线展示所有包装食品的到期日期，或者撤销该条款，以撤销该条款，以在法律产品中免除法律食品中的食品中的食品。 Taparia补充说：“这将确保就像在物理零售商店中，消费者可以在购买产品时看到到期日期的好处一样，它们在网上购买时具有相同的信息。”
这些透明度问题是因为行业面临对安全违规行为的监管镇压，这导致了多个设施的许可取消。马哈拉施特拉邦的食品和药物管理局在发现食品和过期的物品与新鲜股票的过期物品上发现真菌生长后，于2024年5月暂停了Zepto的Dharavi设施。 Telangana当局关闭了一个闪烁的仓库，他们称其为“不卫生和尘土飞扬”，其中包含价值13.4万卢比的被污染和过期的产品。类似的执法行动在浦那，班德拉，比旺迪和海得拉巴的设施中遇到了影响。
Obhan＆Associates的高级合伙人Ashima Obhan说：“食品安全失误强调了快速商业运作的监管灰色区域。”多项法律构成了重叠的负债 – 《食品安全和标准法》，《消费者保护法》以及所有行为都适用，“对’食品业务运营商的主要责任’，该术语既捕获平台和特许经营的深色商店”。
安装的调节压力被视为执法方法的转变。 Obhan＆Associates的高级合伙人Ashima Obhan说：“监管机构越来越多地采用连锁责任方法，在任何时候都会失败（无论是存储，最后一英里的交付还是平台上市），都可以触发整个生态系统的执法。”
这种区别正在推动FMCG公司紧急与Q-Comm平台重新谈判合同。品牌要求广泛的赔偿保险，以保护监管罚款，产品召回费用，声誉损害，甚至是进行定期设施检查或审计的权利。
“在监管违规情况下，可以包括赔偿规定以分配责任，并提供针对相关风险的额外保护。” ADP法律办公室高级助理Rishikaa说。
FMCG brands are also adopting proactive measures including “franchisee vetting protocols, third-party audits, and real-time IoT monitoring tracking temperature, humidity, and other factors. While these do raise related cost allocation concerns, these systems offer FMCG companies direct access to operational data and automated alerts for any deviations, enhancing oversight and responsiveness,” Ramya Suresh, partner at Saraf and Partners.但是，“虽然合同可以在纸上分配责任，但实际上，监管机构和消费者期望共同的问责制，” Obhan指出。
就目前而言，10分钟的承诺似乎越来越依赖于当系统分解时谁支付隐藏的成本。
