以其吉百利巧克力和奥利奥饼干而闻名的食品巨头亿滋周四表示，作为全球许可协议的一部分，该公司将在印度推出比利时莲花面包店的 Biscoff 饼干。
虽然该交易于去年首次在全球宣布，但现在将在印度推出。 Biscoff因其独特的焦糖风味和松脆的口感而跻身全球前五的饼干品牌。迄今为止，该品牌通过亿滋在该国的进口渠道上市，这意味着该品牌现在将在当地商店、超市和电子商务中以“实惠的价格”出售，大包装的价格从 10 卢比起一直到 110 卢比。
尽管印度管理层没有具体说明该品牌的收入目标，但亿滋国际将根据许可协议为其销售提供特许权使用费。在全球范围内，亿滋董事长兼首席执行官 Dirk Van De Put 早些时候曾表示，如果 Biscoff 五年内没有在印度创造 1 亿美元的收入，他会“失望”。两家公司周四表示，也不会进行风味本地化，以确保各个市场的口味和质地一致。
Lotus Bakeries 首席执行官 Jan Boone 表示：“如果我们想成为全球品牌，印度就必须成为其中的一部分。有了 Mondelez 作为我们的合作伙伴，我们可以驾驭印度复杂的分销网络。希望印度很快就能成为我们的前 3-4 个市场之一。”
目前，美国、英国和法国是Biscoff的三大市场。该公司截至 2024 年的收入为 12.3 亿欧元（14.2 亿美元），目标是从目前的第五名成为全球第三大饼干品牌，借助 Z 世代人口众多的印度等市场。
布恩还表示，该公司可能会考虑在稍后阶段将 Biscoff 冰淇淋引入该国，作为与亿滋在其他类别（如巧克力和冰淇淋）方面更广泛合作的一部分。 “与亿滋的全球合作伙伴关系包括巧克力合作，Biscoff 将与亿滋的标志性巧克力品牌搭配。在冰淇淋方面，我们将与亿滋合作，在欧洲和其他潜在市场生产 Biscoff 冰淇淋，”布恩说。
亿滋国际印度区总裁 Samir Jain 表示，根据此次饼干合作伙伴关系，亿滋印度将利用其丰富的市场经验，领导该品牌在该国的制造、营销和分销。他表示，生产已在亿滋位于拉贾斯坦邦的合作伙伴工厂之一进行，并将在 45 天内完成在包括传统贸易、现代贸易和电子商务在内的所有贸易渠道的全面推广。
“本地制造的想法是让产品更容易获得，并提供多种包装尺寸（从小包装到较大的家庭包装）和格式，以适应印度消费者，”Jain 说。
Jain 表示，该品牌还将在印度的数字和电子商务平台上大力推广，以与 Z 世代消费者（主要是城市市场的消费者）建立联系。 Boone 表示，在全球范围内，Biscoff 与 Z 世代消费者有着密切的联系，Biscoff 相关内容的 TikTok 和社交媒体浏览量达到 18 亿。
通过常规快速消费品贸易渠道在印度推出 Biscoff 饼干将使该品牌与 Britannia（Good Day、Pure Magic、Nutrichoice）、ITC（Dark Fantasy）和 Parle Products（Hide n’ Seek、Milano、Nutri Crunch）等现有品牌展开竞争。
此举还将增强亿滋在高端饼干市场的影响力，该市场拥有奥利奥饼干。国内优质饼干市场规模估计为 900 亿卢比，其增长率（每年 15-18%）是印度整个饼干市场的两倍，印度整个饼干市场规模为 6000 亿卢比，每年增长率约为 7-8%。
Krishnarao Buddha 等快速消费品专家表示，Biscoff 的推出正值饼干市场（包括高端饼干）预计将受益于商品及服务税的顺风、所得税减免以及城市市场在经历了数月的放缓后开始缓慢复苏后的市场普遍积极情绪之际。
“饼干类别是该国最大的食品类别之一。商品及服务税也已合理化至 5%，这对市场来说是个好兆头，因为渗透率将会提高，”他说。他说，随着可支配收入的增加，口味和偏好发生变化，消费者也倾向于购买更好的产品。
