消息人士称,快速交付平台Zepto暂时关闭了印度北部某些城市的10分钟食品送货咖啡馆中的44个,包括德里,阿格拉,昌迪加尔,莫哈利,阿姆利则,阿姆利则和梅鲁特。
这些Zepto咖啡馆大多数在过去几个月中开始运作。
其中一位消息人士称:“这些咖啡馆的需求比预期的要高得多,导致供应商面临许多产品的困难。”
Zepto Cafe从不同城市的不同供应商那里采购了200种产品中的大部分。
另一个人说:“他们已经关闭了这些商店以对问题进行分类,并与供应商合作以增加产能。”他补充说,所有这些商店都可能在8月或9月之前再次运营。
每个Zepto Cafe都有大约9-10名工人。当前停顿可能会影响约500名演出工人。第一位消息人士说,该公司已向他们提供与采摘者/包装工或最近的Operational Cafe在同一黑暗商店的工作。
Zepto直到发行时间才回复FE的查询。
该公司在其黑暗商店中有一个单独的区域,称为Zepto Cafe的Mini-Kitchen。在总计约900家经营商店中,这些厨房出现在750座。仅印度北部就有500个大约500个厨房。
这是在Zepto Cafe一直在目睹日常订单的高度激增的时候。 2月,垂直行为每天越过100,000个订单。分析师认为,这个数字可能已经在5月已经超过200,000。
快速的食品交付空间一直在目睹不断增长的竞争。 Eternal拥有的Blinkit经营着类似的服务小酒馆,该酒馆现在在德里,孟买和班加罗尔设有100多个厨房。
Swiggy还在扩展其内部快速食品垂直的SNACC。此外,它还在另一个10分钟的食物输送平台螺栓上推动踏板。目前,博尔特(Bolt)与多米诺(Dominos)和麦当劳(McDonalds)这样的主要QSR公司有合作伙伴关系大约有500个城市。