购物中心的超级市场正在缩小其物理状态，其中一些将其商店尺寸降低了50％，因为快速商务的迅速上升正在重塑消费者的行为。曾经在典型的100万平方英尺购物中心跨越30,000至50,000平方英尺的超市空间现在已经减半了。
根据行业领导者和房地产高管的说法，快速在线交付的日益普及导致超市的运营方式和购物中心空间的利用方式发生了重大变化。
Pacific Malls执行董事Abhishek Bansal表示，向数字便利的转变对大型超市连锁店产生了切实的影响。他说：“在过去的五年中，超级市场的格式发生了重大转变。有些人已经缩水了，有些人完全关闭了。”他谈到不断发展的消费者偏好所带来的变化。
Cushman＆Wakefield的资本市场执行董事兼零售业负责人Saurabh Shatdal表示，目前的租赁规模接近15,000至20,000平方英尺。这种减少反映了城市和半城市消费者对快速商务平台（例如Blinkit，Zepto和Instamart）的信心，这些平台有望通过折扣和忠诚度计划（如折扣和忠诚度计划）快速交付杂货和必需品。
根据行业估计，尽管在线订单的数量飙升了，但杂货和日常家居用品仍占通过快速商务应用程序进行的所有购买的近75％。这直接影响了传统超市的核心产品，这些超市在传统的实体形式中失去了脚步和相关性。
尽管有这种收缩，但并非所有人都对身体零售商感到严峻。 DLF Retail高级执行董事兼业务负责人Pushpa Bector表示，具有精选产品和体验式要素的高级超市继续吸引消费者。她说：“人们仍然想走出去享受差异化的购物体验，尤其是在高级领域。”她暗示，以体验为导向的零售可能是想要生存的超市的前进道路。
随着超市的缩小或退出，购物中心开发人员正在将此空间重新分配给更加有利可图和需求的类别。食品和饮料商店，美容和健康品牌，休闲运动甚至珠宝零售商都在介入以填补空白。根据最近的Cushman＆Wakefield报告，这些类别不仅具有弹性，而且蓬勃发展。
该报告显示，高级购物中心美容和健康品牌的占地面积几乎翻了一番，从大流行前的6-8％增加到到2024年底的15-16％。同样，现在的餐饮店占据了15-18％的空间，比以前的6-8％的份额高达15-18％。运动场和体育品牌将其业务增加到11-13％，而珠宝品牌现在指挥的2-3％，几乎使他们早期的足迹翻了一番。
较旧的购物中心也正在进行物理和功能化的改头换面，以保持相关性。沙特达尔说：“ 10至15年前开业的购物中心正在积极重新配置其布局以符合新需求。”他强调了在零售景观中的适应性需求，越来越多地通过快速变化定义。
