如今,保持健康已成为许多印第安人的重中之重。从计算步骤和喝更多的水到将蛋白质添加到饭菜中,每个人都希望感觉更健壮,更强壮。现在,这种健康趋势也出现在人们零食中。
健康的零食带来了人们对食物之间的食物的看法的真正转变。 Farmley是印度领先的有益健康的零食品牌之一,刚刚发布了第二版《 2025年健康零食报告》的第二版,它使我们清楚地了解了印度零食的发展方式。
该报告是在2025年印度健康零食峰会(IHSS)上发起的,这表明印第安人不再想在他们想要的两者味道和健康之间进行选择。
人们对零食感到内gui的日子已经一去不复返了。现在,有55%的人说他们正在寻找清洁标签且没有防腐剂的小吃。这意味着他们想要用真正的简单成分制成的零食,这些食材对身体更好。
专家称之为“功能性零食”的增长表明,人们想要支持其健康目标的零食,例如提供精力,帮助消化甚至增强重点。
包装也起着作用。现在,有52%的人喜欢零食,这些小吃可重新密封,环保包装,使其易于携带和储存。
这次零食革命中最喜欢的小吃之一是Makhana。曾经是比哈尔邦(Bihar)的传统食物,现在是现代的最爱。
- 19%的人选择马克哈纳(Makhana)作为他们的最佳小吃。
- 36%的人选择了调味的干果作为咸味小吃。
这种受欢迎程度的提高还导致印度政府根据2025 – 26年的联盟预算宣布在比哈尔邦举行的Makhana董事会。
也就是说,年长的小吃仍然占有一席之地。薯片和晶圆由14%选择,其次是Namkeen(10%)和像Khakhra(9%)这样的Multigrain零食。
当涉及糖果时,巧克力仍然是印度的首选,但是由于味道和健康的混合,花生酱,榛子和开心果等坚果酱选择比牛奶或黑巧克力更喜欢。
在当今快节奏的生活中,人们想要快速快捷的小吃。现在,大约45%的人更喜欢零食,例如能量棒和干果的甜点。
在Z世代和千禧一代中,这种趋势尤其受欢迎,他们比以往任何时候都在网上购买小吃。实际上,他们正在订购包装的零食,是老一辈的两倍。
即使在较小的城镇和城市,当地的小吃品牌也赢得了心。没有大广告,他们通过提供一致的质量和牢固的社区联系来建立信任。
正如Farmley的联合创始人Akash Sharma解释说:“人们不再只是因为无聊而在零食。他们想要有目的的小吃,无论是更多的能量,更好的健康还是无罪的享受。”因此,下次您吃零食时,寻找美味又健康的东西。因为现在,即使零食也可以很聪明。