餐饮业将 Zomato 和 Swiggy 的自有品牌标记为不正当竞争

顶级餐厅老板对 Zomato 和 Swiggy 等食品配送聚合商进入自有品牌和堂食业务表示担忧。周三,在印度国家餐饮协会 (NRAI) 组织的一次市政厅上,行业领袖声称,Zomato’s Bistro 和 Swiggy’s Snacc 等企业通过提供在其品牌下的第三方商业厨房准备的食物,吸引了顾客离开他们的餐厅标签。

Sagar Daryani,NRAI 总裁兼 WOW! 首席执行官Momos 对这些聚合商造成的不公平竞争表示担忧。他指出,Bistro 和 Snacc 等应用程序正在利用其对餐厅数据的访问权限,将客户重定向到他们的自有品牌。 “他们从第三方商业厨房生产产品,并以自己的自有品牌销售。通过访问我们的数据,他们可以以更优惠的价格提供类似的食品,而无需承担高额佣金的负担。” 印度快报

达里亚尼还强调了聚合商进入就餐领域的机会,他们收取餐桌预订佣金,同时提供大幅折扣以吸引顾客。 “在送货方面,他们提供服务,但在堂食方面,他们只是将顾客带到我们这里,而没有增加任何体验价值。目前,他们收取 3-5% 的费用,但随着时间的推移,这一比例可能会增加,”他警告说。

针对这些指控,Zomato 首席执行官 Deepinder Goyal 澄清说,Bistro 不是自有品牌,也不是 Zomato 厨房业务的延伸。他向餐厅合作伙伴保证 Zomato 不会与他们竞争,并且 Bistro 作为一个单独的应用程序运营。据 Goyal 称,Bistro 的菜单是根据众所周知的零食趋势策划的,该团队无法访问 Zomato 的餐厅数据。

Impresario Entertainment & Hospitality Pvt Ltd 首席执行官 Riyaaz Amlani 建议,餐厅应该为选择间接而非通过聚合商就餐的顾客提供更好的激励措施。 “自 6 月以来,我们发现 20% 的就餐流量来自聚合平台。如果这种情况继续下去,他们可能会在一年内占据 40% 的份额,”Amlani 说道,并强调需要采取积极主动的战略。

NRAI 的 Daryani 还强调了探索数字商务开放网络 (ONDC) 等替代平台的重要性,该平台在过去 6-9 个月内为班加罗尔 20% 的食品配送提供了便利。他强调需要在全国范围内推广此类举措,以对抗现有聚合商的主导地位。

2021 年,NRAI 向印度竞争委员会 (CCI) 提交请愿书,指控 Zomato 和 Swiggy 滥用其市场支配地位。达里亚尼指出,调查仍在进行中,并提到了最近对 Zomato Everyday 和 Swiggy Daily 的投诉,据他称,这两家公司打着家庭厨师的幌子经营,但从商业厨房采购食物。

随着食品配送聚合商不断扩大其在配送和堂食服务方面的影响力,餐馆老板们呼吁加强监管和市场替代方案,以确保公平的竞争环境。随着 ONDC 等平台的吸引力不断增强以及 NRAI 的持续倡导努力,该行业正在寻求合作应对这些挑战。